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糖醋丸子的做法？

糖醋丸子是一道非常受欢迎的中式菜肴，下面是它的做法： 材料： - 500克绞肉 - 1个鸡蛋 - 2勺淀粉 - 1勺酱油 - 1勺料酒 - 2勺水 - 适量的盐和胡椒粉 - 适量的油（用于炸丸子） - 适量的葱姜蒜末 - 适量的糖醋汁（糖和醋的比例为3：1，可以根据个人口味调整） 步骤： 1. 将绞肉放入大碗中，加入蛋、淀粉、酱油、料酒、水、盐和胡椒粉，搅拌均匀至肉浆粘稠。 2. 在锅中加入适量的油，烧至七成热。用手将肉浆捏成小丸子，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥油备用。 3. 锅中预留少量底油，加入葱姜蒜末炒香。 4. 倒入事先调好的糖醋汁，煮沸后加入炸好的丸子，翻炒均匀，使丸子均匀裹上糖醋汁。 5. 糖醋汁充分收稠后，即可出锅，装盘享用。 温馨提示：糖醋丸子的糖醋汁可根据个人口味加入适量的番茄酱、辣椒酱等调料。丸子炸至金黄色时不会过熟，因为之后还需在糖醋汁中翻炒一段时间，这样可以保持丸子本身的嫩滑口感。

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鲫鱼汤咋做好

做鲫鱼汤可以按照以下步骤进行： 材料： - 鲫鱼2-3条 - 姜片5片 - 葱段2-3根 - 料酒1勺 - 盐适量 - 香菜适量 步骤： 1. 将鲫鱼洗净，剖腹去内脏和鳞片，切成适合大小的块。 2. 烧一锅水，水开后加入姜片、葱段和料酒，将鲫鱼块放入锅中焯水，焯水时可以轻轻搅动鱼块，煮约1分钟。 3. 将焯水后的鲫鱼捞出放入清水中漂洗一下，去掉沉淀物。 4. 锅中加入适量清水，放入焯水后的鲫鱼块，再加入几片姜片，大火煮沸。 5. 捞出煮沸后的鱼块，去掉汤面上的浮沫，将鱼块放回汤中。 6. 调入适量的盐，再煮约5-10分钟，使鱼块入味。 7. 装盘时可撒上香菜即可享用。 温馨提示：可以根据个人口味加入一些鲜菇、豆腐等配料，增加汤的口感和丰富度。

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打工一年存5万是什么水平

存5万是相对较高的金额，取决于个人的收入和支出情况。对于一些低收入群体来说，这可能是一年内很困难的目标；而对于一些高收入群体来说，这可能是比较容易实现的目标。因此，无法一概而论。要根据个人的具体情况来考虑。

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